代々木八幡、最後です。
こちらは、再訪…「Afterhours」さん。
昨年末、ご紹介した「ケーキ屋さん」です。
複雑化しているケーキが人気を呼んでいる中、シンプルなケーキの美味しさを再認識できたお気に入りのケーキ屋さんです。
今回は、
(フルーツロール)。
きめ細かいしっとりとした生地に、美味しい生クリームをたっぷり。
アクセントになるフルーツを、ポン、ポン、ポンと。
今回、マエテ一押しのケーキでした。
(イチゴのムース)。
イチゴの程よい酸味が感じられるムースケーキ。
爽やかで、イチゴ味が濃厚。
小ぶりながら満足感、充実感が得られます。
(ショートケーキ)。
定番ながら、前回もこれを食べて驚きました。
イチゴの甘みと酸味、スポンジと生クリームのバランス。
本当に素晴らしい。
(チョコレートタルト)。
見てわかる濃厚さ!!
かなりのサクザクのタルト生地は、とても香ばしい。
この濃厚なチョコレートに負けない風味を持っています。
幸せだ(笑)。
オオツカ。