相模大野の、小さな美容室。
20110331


早いですね…。

今年も、1/4 が過ぎてしまいました!

そう考えると、何だか、気持ちがザワザワとしてしまいます(笑)。


4月1日(金)の計画停電のスケジュールは、

実施なし

となりました。


宜しくお願いいたします。


                        COPIRIS。


4月1日(金)の計画停電について。 | 15:50 | comments(0) | Day by Day。
20110331


大正時代より続く、老舗和菓子屋 『亀十』。

なかでも、「どら焼き」が有名です。





皮は、手捏ね、手焼きにこだわり、焼き上がりは ふっくらと。

至ってシンプルな材料で、こんなにしっとりフワフワな皮を生み出せるのは、手を抜かず丁寧な仕事をしているから?





伊勢丹相模原店で、30日から期間限定・各日限定100個で販売しています。

午前中には売り切れ!てしまうので、お買い求めの方は、お早めに!!(笑)

黒餡、白餡ありますよ。

本当に、美味しい!!


                        オオツカ


浅草 亀十(かめじゅう) のどら焼き。 | 01:01 | comments(0) | Food。
20110330


ついに、桜が咲きました〜♪

しばらく、寄り道が多くなりそうです(笑)。

当然ですが、夜桜は拝めそうにないので、日中の満開を楽しみにしています。


3月31日(木)の計画停電のスケジュールは、

実施なし

となりました。


宜しくお願いいたします。



                        COPIRIS。

3月31日(木)の計画停電について。 | 18:23 | comments(0) | Day by Day。
20110330


今週は、Cookies を焼いてみました。

Yさんから教えていただいた、『まいにち食べたい"ごはんのような"クッキーとビスケットの本』(なかしましほ 著) と、マエテの持っていた本、『おやつ新報へ、ようこそ』(多田千賀子 著) から…。




「基本のクッキー」とされている、

『スマイルクッキー』。

生地がしっとりとまとまらず、上手く出来なかった…。

鼻や目を描いているのですが、ちょっと浅かったみたい…。

もう少し、修練が必要ですね。




『ロシアンケーキ』。

なかなか良く出来ました!

サクサクで、美味しい〜♪




『ローズマリーのショートブレッド』。

ショートブレッド! 好きなんですよねぇ〜(笑)。

「これが作れたら、本当に嬉しいなぁ…」なんて思って作ってみました。

ローズマリーが多すぎたかな?

せっかくの「お粉」の味が感じられません(笑)。


久々に焼いた、Cookies。

もう少し、修行が必要ですね(笑)。


                         オオツカ


Cookies。 | 00:15 | comments(0) | Food。
20110329
 

春らしい、暖かい1日でしたね!

夜は、冷えてますが…。


休みのお天気は、「布団を干す!」はずが、鼻がムズムズ、目がカユカユになりそうなので、断念しました。

残念です。


3月30日(水)の計画停電のスケジュールは、

実施なし

となりました。


宜しくお願いいたします!


                        COPIRIS。

3月30日(水)の計画停電について。 | 23:19 | comments(0) | Day by Day。
20110328


最近は節電により、どの道も暗く感じますね。

携帯電話の画面が、光って見えるぐらい…。


暗い道は危険がいっぱいですので、皆様、十分にお気を付けて下さいね!!





3月29日(火)は、定休日です。

宜しくお願いいたします!



                        COPIRIS。


3月29日(火)。 | 19:40 | comments(0) | Day by Day。
20110328


デパートのイベントで出会った、岩手の工芸品…。

「斧折樺(オノオレカンバ)」。


別名、「梓峰張(アズサミネバリ)」は、昔から 「斧が欠けるほど堅い木」 として有名。

当然、加工は大変で…。

加工が大変でも、透明感のある色合い、手触りの良い滑らかな木肌が特徴で、美しく機能的なデザインが出来るのだそう。

心材は、水に沈むほど重いらしい。


今は、ソロバン、楽器の材、床柱に使用されていて、

その昔は…、

「梓弓」という弓に使われ、宝物として扱い、万葉集の歌の枕詞としても登場し、人の力を越え、神に通ずる力があると信じられる、様々な伝説があるようです。


そんな「斧折樺」を使ったクラフトの中で、今回、購入したものは、




「スパチュラ」と、「靴べら」です。


「靴べら」は、丸みがきつく、僕の足型に合わなかったので、その場で手直ししてくれました。

HAND MADE ならではです!!


「スパチュラ」も、独自の R形状。

日本人の手に馴染みやすい、太さと大きさ。

何といっても、堅さによる、操作性の良さ!




マエテ曰く、

『すごい、使いやすい!』



「人の力を越えた、神に通ずる力」を得たマエテ…。

これからの料理に、期待せずにはいられません(笑)!!



                         オオツカ。


斧折樺(オノオレカンバ)。 | 00:03 | comments(0) | Day by Day。
20110327
 

寒いですね…。

帰り道、身が縮み、鼻が 「ツーン」 となりました(笑)。

今週は、少し暖かくなるようです…、

なってほしい!!


28日(月)の計画停電のスケジュールは、

pm 6:20 〜 pm 10:00 です。

COPIRIS は、グループ 『4-D』 です。


宜しくお願いいたします。


                       COPIRIS。


28日(月)の計画停電について。 | 19:50 | comments(0) | Day by Day。
20110327


おかず欲しさにスーパーに向かうと、計画停電で、早めにクローズ中!

コンビニにだって、何も残っておらず…(^^;;

何にも買えない日が続きました。


夕飯の為にと、せっせせっせとおにぎりを握り、お昼のお弁当分も含め、たくさん消費をしてしまった、「お米」。

その結果、我が家の「お米」は底をついてしまいました…。

いつもであれば、もう少し持つはずだったのに。


なかなか買えないとは聞いていましたが(笑)、やっぱり買えませんねぇ〜(T ^ T)

無いとなると普段は「ご飯派」ではないのに、『納豆ご飯』が食べたくなったり、『卵かけご飯』が食べたくなったり…。

自分でも、笑っちゃうくらいのお決まり反応(笑)。


まあ、そのうちに買えるかな〜と思っていた、とある朝。

その日の計画停電を避けるため、朝早い時間に COPIRIS に向かって歩いていると、開いたばかりのスーパーに人だかり…。

硝子越しにのぞいてみると、お米を買っている〜o(^▽^)o

様子を見に店内に入って行くと、割とすぐに買えそうだったので並んでみたら、

♪───O(≧∇≦)O────♪ 買えました〜!!


早速、念願の『納豆ご飯』を堪能♪♪♪

満足〜♪


その次の日。

『久々に、納豆ご飯を食べました〜』 なんて、お客様に話をしたら、

「納豆、何処で買ったの? 食べたいんだけど、今ないんだよ」。

えーッ!!

納豆まで、無いんですね…。


「米」といい、「納豆」といい、「トイレットペーパー」といい…。

すべては、「タイミング」なんですね〜。



                         マエテ


お米が無い(;゜0゜) | 00:03 | comments(3) | Day by Day。
20110326


通勤途中、道脇を見ると、あちこちに「黄色い塊」を発見!!

「花粉」ですね…。

「こんなに…」ってくらい。

思い出しただけでも、ムズムズします(笑)。



26日(土)、27日(日)の計画停電のスケジュールは、

実施なし

となりました。


宜しくお願いいたします。


                        COPIRIS。


26日(土)、28日(日)の計画停電について。 | 00:03 | comments(0) | Day by Day。
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skin / uterus