相模大野の、小さな美容室。
20190814

 

昨日は、

 

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お墓参りに行って来ました。

 

そこで撮ったこの写真…。

 

自画自賛ですが、きれいに撮れたと思って…(笑)。

 

光の加減が本当に良かったんですね!

 

必ず、縦撮り、横撮りするので、横撮りも。

 

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雲がきれい!!

 

 

 

お墓参りを済ませた後は、この後の予定にそれほど時間がないので、さくっと食べれそうな何かを探して「東銀座」に向かって歩きます。

 

やはり、築地市場が近かったこともあって、お寿司やさんが多いですね!

 

店構えとお値段に惹かれて(笑)、

 

「越後寿司」さんへ。

 

威勢の良い声が気持ち良いです。

 

ランチには少し早い時間だったので、僕らが最初のお客のようでした。

 

にぎりの「竹」をオーダー。

 

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(ガリとサラダ)。

 

シャキシャキのサラダは、暑さを忘れさせてくれます。

 

塩昆布がトッピングされていて「和風サラダ」の様相。

 

 

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(イカとヒラメ)。

 

肉厚でむっちりのヒラメ。

 

甘くてコリコリのイカ。

 

 

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(ボイルエビと数の子)。

 

エビ、プリプリで甘い。

 

プチプチの数の子は、良い塩梅。

 

 

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(中とろととろ)。

 

どちらも脂っぽさをそれほど感じません。

 

赤身好きな僕にも、これは美味しい!

 

 

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(いくら、鉄火巻きと卵)。

 

特に鉄火巻き。

 

美味しかった♪

 

 

マエテは、

 

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椀ものを。

 

 

僕は追加で(笑)。

 

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(アナゴ)。

 

塩とわさびでさっぱりと。

 

香ばしくて、ホロホロです。

 

 

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(たこ)。

 

コリコリ(笑)。

 

 

最後に、

 

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(しんこ)。

 

ふんわりとした柔らかい身。

 

酢加減も好み。

 

 

本当に美味しかったです。

 

 

                         オオツカ。

 

 

 

「お寿司」。 | 21:37 | comments(0) | Food。
20190916
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