相模大野の、小さな美容室。
20181208

 

何度かご紹介している「蕎麦切りほしの」さんに行ってきました。

 

ランチです。

 

COPIRIS のお客様にも人気な、美味しいお蕎麦やさんです。

 

いつもなら、美味しいお酒とアテも一緒に注文する所、今はすっかり良くなった風の薬を飲んでいたため、

 

 

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季節お蕎麦をオーダー。

 

「牡蠣せいろ」です。

 

僕は「2枚」をオーダーしました(笑)。

 

温かいつけだれの中には、驚くほどの牡蠣。

 

ゆずの香り、ネギの甘さとシャキシャキとした食感。

 

何より、そのつけだれに負けない手打ち蕎麦!!

 

香り、歯応え…。

 

本当に、上品で美味しいお蕎麦です。

 

お好みで、柚子胡椒をご一緒に(笑)。

 

 

美味しかった!!

 

 

                         オオツカ。

 

 

 

「蕎麦切りほしの」。 | 23:24 | comments(0) | Food。
20190120
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