相模大野の、小さな美容室。
20171223

 

先日の定休日は、マエテ妹夫婦と忘年会をしました。

 

「忘年会」にこじつけた「食べ飲み会」が本当の所ですね(笑)。

 

 

場所は「錦糸町」。

 

徒歩5分ほどでしょうか?

 

「錦糸公園」の前にある

 

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(San Jacopino  サン ヤコピーノ)さん。

 

写真わかりにくいですが、2Fのイタリアンレストランです。

 

 

今回、ドリンクの写真はありませんが、スプマンテと白ワインをボトルでオーダーしています。

 

 

美味しいと評判のお店ですが、特に「前菜」が有名らしいですよ。

 

 

まずは、

 

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(フォカッチャとグリッシーニ)。

 

こちら、手作りです。

 

グリッシーニ…、とても香ばしくて美味しかったです!!

 

 

前菜は、「6種」と「10種」があります。

 

「10種」に限り、2人前からオーダー可能です。

 

今回は、「10種 4人分」をオーダーしました。

 

写真は、2人分の前菜となります。

 

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(ジャガイモとアンチョビのグラタン)。

 

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(前菜10種盛り合わせ)。

 

グラタンとあわせて「10種」となります。

 

左上から、牛タンコロッケ、豚レバーの網脂包み焼き、鶏レバーのクロスティー、発酵バターとアンチョビのクロスティー。

 

右上から、豚肩ロースとキノコのかるい煮込み、イイダコの煮込み クスクス添え、蒸しダラのカラスミがけ、いろいろ野菜のピクルス、フィレンツェ風モツ煮込み。

 

 

どれもこれも美味しい!

 

これだけでも、十分な量です。

 

しかし、このメンバーでは、それでは許されません(笑)。

 

 

次は、こちら。

 

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(Lボーンステーキ)。

 

ヒレ肉が少なめということですが、この厚みにこの大きさ。

 

この日限定1枚ということでした。

 

焼き上がりのこの後すぐ。

 

その前に、

 

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(焼き野菜いろいろ)。

 

彩りも鮮やか、美しい。

 

食感の楽しみや、甘さ、苦味、そして香りをいただきます。

 

 

お肉が焼き上がりました!!

 

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焼きあがっても、大きい!

 

赤身でサッパリ、ほど良い噛みごたえ。

 

お好みで、岩塩や胡椒をかけて。

 

 

義理の弟くんたっての願いで、炭水化物をプラスします(笑)。

 

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(ゴルゴンゾーラチーズのショートパスタ)。

 

マイルドな「ゴルゴンゾーラ」です。

 

もっと酸味と癖を感じたかったかな。

 

 

〆に、ドルチェとコーヒーをオーダー。

 

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(ティラミス)。

 

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(塩キャラメルとピスタチオのシャーベット)。

 

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(アルフォンソマンゴーシャーベットとフォンダンショコラ)。

 

 

どれも美味しかったですが、シャーベット、とっても濃厚で印象に残っています。

 

 

とても居心地の良いお店でした。

 

公園の前なので、窓からその公園が望めるので、ランチは気持ちよさそうです。

 

美味しかったな…。

 

 

 

最後まで、ドリンクの写真を撮り忘れた1日でした(笑)。

 

 

                         オオツカ。

 

 

 

「San Jacopino」。 | 23:00 | comments(0) | Food。
20180622
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